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{ Category Archives } Química

¿Has leído “La cuchara menguante”, de Sam Kean?

Pues bien, querido lector, si tú, como yo, eres uno de los impacientes miles de seguidores de la serie sobre “Conoce tus elementos” de Pedro en El Tamiz, serie que recorre la tabla periódica de los elementos, un elemento cada vez en orden de número atómico; si tú, como yo, repito, estás impaciente porque la [...]

[Química Orgànica] VII-Compuestos Polifuncionales

Como prometí en el último capítulo, hoy vamos a juntar todos los conceptos que hemos ido viendo en los artículos anteriores, que podéis encontrar en este enlace. Vamos a hablar de los compuestos polifuncionales (es decir, compuestos que tienen más de un grupo funcional). Seguro que muchos de vosotros estáis hartísimos de que cada vez [...]

[Química Orgánica] VI-Compuestos Nitrogenados

Seguimos con la serie de [Química Orgánica], donde hemos llegado al punto donde yo quería llegar, así que éste será el último artículo que dedicaré a introducir conceptos nuevos. Mi objetivo es, en este artículo, introducir los compuestos nitrogenados, y en el siguiente explicar compuestos que tengan varios grupos funcionales (tanto Oxígenos como Nitrógenos como [...]

[Química Orgánica] V-Compuestos Oxigenados (II)

En el último artículo de [esta serie] empezamos a ver tres grupos funcionales del Oxígeno; hablamos de Alcoholes, donde el Oxígeno ocupaba el sitio de un Hidrógeno y se unía mediante un enlace simple al Carbono. Luego hablamos de Aldehídos, donde el Oxígeno ocupaba el lugar de un Hidrógeno, pero se unía a él con un [...]

[Química Orgánica] IV-Compuestos Oxigenados (I)

Continuamos con la serie de [Química Orgánica]. Por fin dejamos los hidrocarburos atrás y empezaremos a conocer elementos nuevos (bueno, en realidad ya empezamos en el capítulo anterior, con los Halógenos). En este artículo, de hecho, sólo conoceremos al Oxígeno, y en el siguiente al Nitrógeno. Ahí tengo pensado terminar la serie, así que nos [...]

[Química Orgánica] III-Hidrocarburos Aromáticos y Compuestos Halogenados

Continuamos con la serie [Química Orgánica]. Llevamos ya dos artículos hablando de Hidrocarburos: en el [primero] hablamos sobre los saturados, y en el [segundo] sobre los insaturados. Antes de dejar los maravillosos compuestos que son los hidrocarburos vamos a hablar de otro tipo de ellos, los aromáticos. Pero antes vamos a corregir los cinco compuestos que teníamos [...]

[Química Orgánica] II-Hidrocarburos Insaturados

Continuamos con esta serie de Química Orgánica. Por ahora seguiremos el orden establecido y hoy, como ya aprendimos a nombrar los hidrocarburos saturados, vamos a hablar de otro tipo de Hidrocarburos, los insaturados. Pero antes, como siempre, vamos a corregir los deberes que, estoy seguro, todo el mundo habrá hecho (y si no, ¿por qué [...]

[Química Orgánica] I-Hidrocarburos saturados

Bien, por fin vamos a empezar con la química orgánica, después de tres artículos donde he ido introduciendo algunos conceptos: los modelos atómicos, los tipos de enlace y las estructuras de Lewis. Pero antes de empezar voy a hacer un par de avisos: Aún no sé bien cómo estructurar la serie, ya que todo está bastante entrelazado, [...]

[Química Orgánica] Introducción 3-Estructuras de Lewis

Bien, vamos a seguir con la serie sobre [Química Orgánica]. En el último artículo hablamos de los enlaces químicos; hoy vamos a hablar sobre las estructuras de Lewis, que son una representación muy útil para visualizar rápidamente las moléculas unidas con enlaces covalentes. Primero vamos a explicar cómo funciona. En primer lugar tenemos que escribir [...]

[Química Orgánica] Introducción 2-Enlaces químicos

En este artículo vamos a continuar con la serie sobre [Química Orgánica]. Este artículo, como el anterior, es introductorio y aún no entraremos en nada que se parezca a la química orgánica (aunque se parece más que el anterior) vamos a hablar (y creo que hoy sí puedo deciros que el artículo será bastante breve) de los [...]