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Enrique es químico, aunque tiene interés por otros campos del saber como la biología y la bioquímica.

Compuestos Químicos: Introducción

Hoy “reinicio” la serie de los compuestos químicos (iniciada con un artículo sobre el éter dietílico) dándole un nuevo enfoque, adaptándola a la sugerencia de Cruzki. La serie se dividirá en 3 subseries: una de los compuestos propiamente dichos, una para explicar la nomenclatura, propiedades y reactividad de los compuestos inorgánicos y la tercera para [...]

Compuestos Químicos: Éter (I)

Hasta ahora he estado escribiendo artículos sobre bioquímica, dentro de la serie “Curiosidades Bioquímicas”, que he tenido bastante tiempo parada por estar muy ocupado con el trabajo. Ya que también soy químico me gustaría escribir una serie sobre compuestos químicos que han marcado un antes y un después en la historia. Son moléculas como el [...]

Curiosidades Bioquímicas: La Paradoja de Levinthal

Tras el artículo Curiosidades Bioquímicas: ¿Cómo nadan las bacterias? continuamos hoy la serie de Curiosidades Bioquímicas con un artículo atípico, que por un lado es denso y complicado; y por otro tiene una gran carga filosófica (¡si obviamos la introducción!), que busca hacer pensar. La ciencia está lleno de enigmas por resolver, y hoy vamos [...]

Curiosidades Bioquímicas: ¿Cómo nadan las bacterias?

La semana pasada inicié la serie “Curiosidades Bioquímicas” con un artículo sobre el “ADN basura”. Continuamos hoy la serie hablando de cómo se desplazan las bacterias en un fluido. En el mundo “real” o macroscópico los peces y el resto de animales acuáticos como los pinguinos, ballenas, delfines… nadan impulsándose con aletas. La pregunta es [...]

Curiosidades Bioquímicas: El ADN “basura”

Hola a todos! En El Tamiz he comentado hasta ahora con el nombre de Quique, al registrarme he aprovechado para cambiar a este nombre. Voy a escribir artículos sobre bioquímica y sobre química. Para empezar, pongo éste artículo que ya tenía escrito sobre el ADN basura, porque es un tema que siempre me ha llamado [...]